مخلل الخيار السوري بدون خل
عن الوصفة
مخلل الخيار السوري بدون خل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلو خيار
- 10 فصوص ثوم
- 4 معالق كبيرة ملح
- 3 معالق صغيره سكر
- كوب ماء
طريقة التحضير
-
1
نحضر البرطمان
-
2
نقطع الخيار حلقات ونضعه في برطمان
-
3
ثم نقطع فوقه الثوم حلقات
-
4
ثم نسكبه في البرطمان
-
5
ثم نذوب الملح و السكر في الماء
-
6
ثم نغلق البرطمان جيدا لمده 6 ايام او أسبوع
-
7
ثم يفتح و يقدم بجانب الطعام وبالهناء والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
